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Pizza vermi della farina

2022-12-28 22:29

Entomophagie hört sich an wie aus dem DSM-5. Aber weit gefehlt: How to convince people to eat insects.

Und wir denken, es sei schwierig, den Menschen das Unterlassen von Flügen oder gar das Gendern beizubringen. Viel Spaß damit, ihnen klar zu machen, dass wir demnächst Ungeziefer essen müssen. Das ist eine gnadenlos herausfordernde Aufgabe fürs Change Management.

Natürlich muss ein weniger belasteter Begriff her, nicht "Ungeziefer". Und wie wäre es mit einer Koch-Show? Außerdem ist ein entsprechendes Schulfach angesagt.

Ich für meinen Teil bleibe vorerst noch lieber bei verfaulten Bohnen (豆腐).

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